国产苹果价格将持续走低|水果观察

今年年初，国产苹果迎来了高价期，三月份时价格达到最高点，苹果被戏称为水果中的“涨价王”，价格堪比进口苹果。据商农网统计，今年三月份山东红富士苹果价格始终高位运行，价格为9~10元/斤。如此被果农看好的苹果随着采摘季的到来开始批量上市，但供货量的增加，导致苹果价格持续下降。加之今年梨的丰产使得冷库储备达到上线，果农只得忍痛将丰产的苹果低价出售给经销商。

国产苹果发展历史悠久，种植面积广布20多个省区，其中陕西与山东为我国苹果两大主产区，近几年我国苹果发展趋势迅猛，除2018年外，我国苹果始终稳居全球第一大出口国地位，主要出口至东南亚等国。2018年4~5月份我国苹果受天气影响出现大面积减产，总产量降至9年来最低水平。

近两年我国苹果价格整体平稳运行，受全国各产区不利气候的影响，苹果质量面临了巨大的挑战，果面亮度差、红度不佳，黑红点、水裂较多。相比今年，国内各产区气候条件相对较好，花期冻害与病虫害均未发生，整体利于苹果的丰产。今年五月份，红富士等苹果丰产，导致出现价格直线下降趋势，据山东省沂水县水果购销中心统计，10月初，山东红富士苹果批发价格下滑至1.7元/斤。相关业内人士分析，今年后期苹果价格将持续暴跌。

众所周知，供需决定价格，当供货量大于需求量时，苹果价格就会出现下滑。2019年属苹果“大年”，各地苹果产量呈现出成倍增加的趋势。应季水果上市的同时让消费者实现了“水果自由”，尽管目前国内水果市场整体不景气、消费者消费能力下降，但今年苹果产量的增加的确带动了销量节节高升。

据果荟徐龙介绍说：今年各类水果产量都比较乐观，所以价格才会下跌，大部分水果价格都比去年便宜1~2元/斤。加之目前整体经济走势不容乐观，水果批发市场走货量整体偏慢，最终苹果价能跳水到什么程度尚不可测，建议果农和批发商尽早走货，减少库存。

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