今年苹果行情预判|水果观察

2018年，我国苹果的种植面积和总产量均创历史新高，苹果整体供大于求，苹果价格走低。那么，2019年国产苹果的价格和需求预期如何？下面就一起来了解一下2019年苹果的市场行情趋势吧。

(一)国内苹果的产量与种植情况

据报道，2018年上半年山东胶东、辽宁和河北中北部等苹果产区受到干旱天气的影响，预计将减产20%左右。但从全国总产量上来看，2019年苹果总产量不会低于2018年。去年，我国苹果总产量为4388万吨，国产苹果市场表现为供大于求。

(二)国内苹果的供求情况

2019年国产苹果供大于求的形式仍将持续。国家苹果工程技术研究中心专家分析，虽然今年环渤海湾的苹果产区受干旱天气的影响产量下降，不过我国西部苹果产区的苹果产量预计会有较大幅度的增长。所以，2019年国产苹果的预计产量与去年持平或略有上升。

另外，从我国苹果出口量数据的变化可以了解到，我国苹果出口量大区间震荡，且整体出口量基数较小，目前来看出口果一般为小果，因此对期货盘面基本不构成直接影响。

(三)国产苹果价格两极分化趋势明显

价格方面，近年来国产苹果的价格一直是稳中有降，持续走低。按照去年的价格来看，山东省蓬莱市的精品红富士、陕西省洛川市优质苹果、辽宁省兴城市的SOD富士苹果均卖出了每公斤10-12元的高价。随着消费者对营养和保健的追求，高端精品苹果、功能性苹果的市场价格将越来越高，预计今年苹果价格会出现高端苹果和低端苹果价格两极分化越来越明显的现象。

(四)2019年苹果行情预测

2019年苹果收购价及其后期价格走势，存在两种可能：

1、前稳后高，前期价格平稳开秤，在比较合理的价格、消费旺季大量降低库存下，导致春节后库存过低，价格暴涨。

2、高开高走，后期价格崩塌。这种可能性是苹果收购价被恶意炒作，全产业链在消费旺季惜售，结果春节后库存比往年还高。随着苹果淡季来临，低价时令水果的冲击，新一季丰收苹果的压力下，贸易商现货商将夺路而逃，导致苹果价格雪崩。

以上就是关于2019年苹果价格行情的预测分析等。总的来说，2019年苹果价格行情仍然表现为供大于求，价格波动起伏也是一定的。

转载自《山西农民报》

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