据媒体报道7月30日，国内知名的水果专营连锁巨头百果园集团正式发布了其2024年上半年业绩报告。报告显示，上半年公司拥有人应占利润预计较去年同期约2.61亿元人民币减少不超过70%，同时收入也较去年同期62.94亿元减少不超过15%。

百果园董事会指出，上半年利润及收入预期下跌的主要原因包括两方面：一是为执行年初制定的“高品质水果专家与领导者”新战略，公司在门店翻新、市场推广、聘请美好生活大使等方面加大了费用投入；二是去年同期，公司因防疫措施解除等因素录得了较高的收入基数，使得本年度同期的比较显得更为艰难。

自今年1月起，百果园在黄金十年战略发布会上正式宣告了战略升级，将长期秉持的“好吃”理念深化为“高品质水果专家与领导者”的全新定位。这一新战略不仅强调水果的高端、高价特性，更注重在多元化需求下提供高品质、高性价比的产品，旨在成为消费者首选的高品质水果品牌，并进一步强化品牌的市场热度和综合优势。

面对复杂多变的市场环境，百果园采取了一系列积极措施，助力加盟商提升同店业绩及盈利能力。在产品策略上，公司精准把握新品上市时机，通过提升主销差异品类的占比，有效增强了核心客群的复购意愿和ARPU值。同时，公司还通过丰富价格带、优化商圈品类结构等手段，稳定并吸引了各层次消费者的关注与青睐。在营销层面，百果园自第二季度起，围绕招牌果品展开了一系列线上线下联动的营销活动，通过深圳等核心城市的线下快闪店和线上直播互动等创新方式，成功提升了品牌热度和市场认知度，进而带动了周边门店的销售业绩。

对于上半年盈利的下滑，百果园表现出高度的战略定力和乐观态度。公司强调，这是战略调整期难以避免的阶段性现象，随着新战略效果的逐步显现和市场适应性的增强，公司有望在未来实现同店业绩的稳步增长和开店节奏的加快。

招商证券发布的研究报告指出，尽管短期内公司面临同店销售双位数下降的压力，但公司当前更为追求有效客流，客流质量有所提升，且客单价因招牌果占比提升及对礼品场景的渗透而小幅增长。

百果园表示，2024年作为步入十年战略的第一年，公司将在新战略的牵引下，持续推进门店换新、招牌果战略、代言人等事项，为长期发展奠定坚实基础。

随着消费升级趋势的加速和消费者对高品质水果需求的日益增长，百果园的高品质战略无疑将为其带来更多的发展机遇和市场空间。目前市场普遍看好百果园的长期增长潜力，认为其在新战略的推动下，有望在未来实现更高的业绩。