被誉为“果中茅台”,“唯贵水果”——“蜂糖李”高价入市,成为了今年普遍跌价的水果市场上“C位”明星,其价格之高、热议之广,妥妥无愧于“果中王者”。
据最新市场数据显示,蜂糖李目前在昆明各大菜市场、水果店的售价普遍维持在每公斤40至68元的高位,而部分特等级别的蜂糖李更是高达每公斤176元,这一价格远超往年夏季水果市场的热门选手——阳光玫瑰和榴莲。相比之下,阳光玫瑰的售价稳定在每公斤20至30元,榴莲则在40至70元之间徘徊,显示出蜂糖李在价格上的独特地位。昆明鲜果店老板杜女士介绍店内销售的蜂糖李时,尽定价达到每公斤68元的高位,但其销售状况相较于去年呈现出一定的疲软态势。值得注意的是,这一现象并非仅限于个例,在水果零售行业,即便在高端连锁店也面临类似挑战。这些连锁店以A级蜂糖李作为主打产品,其售价更是高达每公斤176元,然而,由于价格体系相对稳定,销售额并未出现显著波动。然而,在昆明市果品批发市场中,贵州六马蜂糖李的直销点却遭遇了显著的销售下滑。据该直销点的负责人谢女士所述,今年的批发销量与去年同期相比有大幅度减少,由去年的日均2500公斤骤降至当前的500公斤左右,这一数据直观地反映了市场需求所经历的微妙变化。面对蜂糖李价格的近期波动,业内人士给出了多重解释。重庆某果品公司的张女士指出,今年夏季雨水偏多,影响了蜂糖李的品质,导致部分果实开裂、糖分不足,口感下降,这是价格下调的主要原因之一。此外,市场上还出现了以次充好的现象,非贵州六马镇核心产区的蜂糖李被冒充销售,损害了消费者的购买体验,进一步抑制了市场需求。
对于蜂糖李的高价,消费者的态度也呈现出两极分化。部分市民如夏女士,愿意花费高价尝试这种传说中的美味,虽然认为价格偏高,但仍被其独特的口感所吸引。而另一些市民如张先生,则更倾向于选择性价比更高的其他品种李子,认为它们在价格与口感上同样具备吸引力。综上,蜂糖李市场的现状既展现了高端水果市场的独特魅力,也反映了市场供需关系、品质差异及消费者偏好等多重因素交织。业内人士预测:下阶段随着天气变化、市场调整及消费者认知的提升,蜂糖李的价格与销售情况或将迎来新的变化。