随着苹果季的圆满落幕，法国顶尖苹果品牌“蓝鲸®”宣布其跨市场业务数据再创新高，稳居行业领先地位。

蓝鲸®销售总监Marc Peyres先生欣然分享道：“本季不仅见证了产量的丰收，更在品质上实现了提升。这一切辉煌成果，是蓝鲸®不懈致力于追求创新、精准对接市场变化与消费者需求的结果。从田间地头的辛勤耕耘到市场营销、销售及供应链的全面优化，每一步都凝聚着团队的专业精神与不懈努力。”

尤为值得一提的是，Candine、Coeur de Reine与Pink Lady三大品种成为本季璀璨亮点。Candine在亚洲市场的热销促使销量激增三倍，其中Coeur de Reine则在法国国内大放异彩，法国本土销量实现翻番。而Pink Lady全球销量显著提升30%，更是当之无愧的“本季之星”，引领了市场的新风尚。

展望未来，蓝鲸®将创新视为持续增长的不竭动力。“我们今日热销的90%品种，在三十五年前尚属空白。未来三十年，我们期待更多未知的美味横空出世。”Peyres先生展望道，“在巩固现有成功品种如Pink Lady、Coeur de Reine、Candine的同时，我们也将不断探索，为市场带来更多潜力新星。”

全年供应和可持续管理

蓝鲸®致力于实现全年无间断的优质水果供应与可持续管理。通过引入晚熟品种如Joya延长Pink Lady的赏味期，投资先进冷库技术，并优化从田间到餐桌的每一个环节，确保消费者全年都能享受到新鲜美味的水果。

面对气候变化的挑战，蓝鲸®积极采取应对措施，推动果园的可持续管理。Peyres先生强调：“极端天气要求我们不断提升作物保护能力，从防冰雹到抗霜冻，全方位保障果实品质。同时，我们深知水资源的宝贵，正通过（Ré）Génération Fruit等研究项目，探索更加环保的种植技术。”

在可持续管理的框架下，蓝鲸®亦不忘保障农民的经济利益。通过调整有机产品系列，优化种植结构，蓝鲸®旨在打造一个既有利于生产者又满足市场需求的有机市场生态。Peyres先生预言：“未来，法国的有机苹果生产将更加聚焦于高质量与市场需求匹配，实现可持续增长。”

广泛的优质水果组合

除苹果外，蓝鲸®还不断拓展其水果版图，涵盖优质梨（如Angys、QTee、Fred等）、猕猴桃、李子（尤其是Métis品种）及无籽葡萄等多元化产品。这一战略已为公司带来超过4000万欧元的额外收入，并有望在未来五年内与苹果业务并驾齐驱，共同推动蓝鲸®迈向新的高度。