今年最火的水果莫过于榴莲，中国的榴莲热不仅让中国水果从业者纷纷转向榴莲生意，也使得榴莲成为东南亚的创富产业，吸引无数东南亚人躬身入局。

15年前，马来西亚的Eric Chan放弃程序员的工作，转行做榴莲生意，当时榴莲价格低廉，通常由卡车装载兜售。直到中国人展现出对榴莲的情有独钟，逐步提升了这种水果的价格。带动了东南亚榴莲业的蓬勃发展，种植者也迎来了致富机会。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

去年，从东南亚出口到中国的榴莲总价值达到67亿美金，是2017年出口总价值5.5亿美金的12倍。根据联合国数据，中国几乎买了全世界所有出口的榴莲。最大的出口国是泰国，马来西亚和越南紧随其后。

中国对榴莲的狂热需求使得榴莲的价格在过去10年间涨到了15倍。依照品种不同，一颗榴莲的售价从10美元到数百美元不等。东南亚国家因此力求扩大供给。

在越南，部分农民砍掉咖啡树，腾出空间种植榴莲；泰国的榴莲种植园面积在过去十年间增加一倍；在马来西亚，距离首都吉隆坡90分钟车程的劳勿，周遭山丘的密林被砍下来，修做梯田，以便改为榴莲种植园。

在泰国和马来西亚不少公司因做榴莲准备上市，也有不少上市公司开始将主营业务转为榴莲出口。

一些榴莲从业者转眼成为百万富翁，前文所提到的Eric Chan就是其中之一。他7年前以相当于450万美金的价格卖掉公司的股权，收益是原始投资的50倍。他对记者说，劳勿当地种植榴莲的农民曾经很贫穷，但如今每个人都赚了大钱，从小木屋变成大洋房，还有能力送子女去国外上大学。

在泰国尖竹汶府随处可见榴莲致富的迹象：现代化房舍和新建成的医院。两年前落成的购物中心4月间刚举办过一场汽车展，参展的有英国品牌MG，经销商说，他的顾客都是榴莲果农，外表看起来不光鲜，但他们“非常非常富有，用现金一次付清车款”。

海关总署数据显示，2019年，新鲜榴莲进口量首超车厘子，成为我国的“进口水果之王”。2020年，新鲜榴莲的进口额与2017年相比翻了两番，达到23亿美元。2023年，我国进口的新鲜榴莲超过142.59万吨，价值约67.16亿美元，与2022年进口榴莲数量相比，增长了72.87%。根据开泰研究中心的预测，2024年，泰国对华新鲜榴莲的出口总额预计达到45亿美元，同比增长12%。加上越南以及马来西亚冻榴莲出口中国的总额，2024年中国进口榴莲总价值可能近百亿美金。

来自汇丰银行2023年公布的报告显示，得益于中国消费者对榴莲的喜爱，全球榴莲需求同比飙升400％，而中国占了全球榴莲需求的九成以上。

面对如此庞大的消费需求，泰国、越南等东南亚国家积极扩充产量，力求在中国大市场“一决高下”。据了解，泰国政府部门预测，由于果农不断扩大榴莲种植面积，全国2023-2024年度的榴莲产量将增加15.3%。加之果农不断对榴莲品种进行杂交，新品种产量也正在迅速增加。