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价格腰斩跌至每斤5元!市场迎来“平价葡萄”时代

资讯 .2024-08-16

近日,记者走访杭州的水果批发市场,与在此经营水果生十几年的张老板进行了交流。他透露“今年的阳光玫瑰葡萄价格走势持续下滑,目前本地出产的优质阳光玫瑰,其批发价格已至每斤4至5元,与去年同期相比,价格几乎被腰斩。”这一变化标志着市场迈入了“葡萄平价”时代。

近年来,随着阳光玫瑰葡萄实现国产化后,种植面积迅速扩大。从2009年引进到2022年,初步统计现有面积在90万亩以上,其中结果面积约70万亩。值得注意的是,通过保鲜技术的运用,阳光玫瑰葡萄已实现全年不间断供应,价格逐步走低。

当下,阳光玫瑰已然成为继巨峰、红地球、夏黑之后的又一主栽品种。但是随着阳光玫瑰种植面积越来越大,产量越来越高,品质却在逐年下降,价格开始回归理性。一下从高端水果区转向常温货架,与黄桃、李子、梨等普通应季水果为伍,批发价格几乎腰斩,“贵族”葡萄一下子变得“接地气”起来。

杭州体育场路水果店内,阳光玫瑰与奉化水蜜桃、嵊州桃形李等争相斗艳。阳光玫瑰19.8元/斤,本土巨峰23.8元/斤,云南晴王48元/斤。店内阳光玫瑰多来自湖州、嘉兴,快速送达保鲜佳。店长介绍,今年本地产的葡萄价格也下降了。与去年同期相比,阳光玫瑰葡萄降了近20元/斤,巨峰葡萄则从每斤30几元卖到了20几元。现在还是小批量上市,8月下旬将迎来盛季,但价格预计10月后随气温降产量减,将有所回升。

同时,线上外卖平台,店铺零售价最低也只要8.9元一斤。而盒马、叮咚等电商平台售价稍高,价格在15.9-19.9元一斤不等。

提到阳光玫瑰价格“大跳水”的原因,很多水果批发商表示,一个是因为市场竞争激烈,各大水果店降价吸引顾客;另一个则是因为阳光玫瑰实现了本地产,运输、保鲜等成本大幅下降。此外,今年持续高温、极端天气居多,阳光玫瑰如果卖不掉挂树上或采下来都容易坏,所以就便宜处理了。

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在阳光玫瑰价格大幅下跌的同时,本地葡萄市场持续热销。在金华浦江的靓松家庭农场,果农陈先生透露,得益于今年较高的气温,巨峰葡萄和阳光玫瑰已经上市,预计总产量将达到150吨,批发价格大均在每斤7元左右。他表示,今年和去年差不多,后面价格会更便宜一些。现在阳光玫瑰刚成熟,等到8月下旬大批量上市,届时采购批发、采摘游玩的顾客也会增多。

阳光玫瑰、巨峰等本地产葡萄热销原因,是由于运输、保鲜等成本的大幅降低,本地产葡萄在市场竞争中占据了优势地位。此外,今年持续的高温天气也为葡萄的生长提供了有利条件,使得本地产葡萄口感更加香甜,颗粒更加饱满,消费者也愿意为此买单,促进了销量的提升。

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