国产水果“反击战”:进口水果国产替代之路
资讯 .2023-09-11日前,国产榴莲首次规模上市并登上热搜。以榴莲、牛油果、阳光玫瑰为代表的进口水果正加速国产化,使得这些身价昂贵的水果更加亲民。事实上,进口水果品种在国内成功种植的先例早已有之。早在20世纪80年代,我国就从日本引进了红富士苹果,开启国产化种植。1999年引进红颜草莓,由此发展出如今的“丹东草莓”地理标志产品,国人的果篮子不断丰富。
当然,受地理气候等条件影响,并非所有进口水果都能实现大规模国产替代,部分品种如榴莲等只能实现少量生产,价格不具备竞争力。在本土化的规模种植中,一些水果还出现品质、口感下降等问题,还有一些引进品种面临知识产权侵权、被追偿索赔等风险。
榴莲的主产区在泰国、越南、菲律宾等东南亚国家,长时间以来,国人想吃榴莲不得不依赖进口。据统计,2021年我国榴莲进口总量超82万吨,开销达280亿元,我国对榴莲的年消费总量排在世界前三。
巨大的消费需求让不少海南种植户跃跃欲试,几经波折,国产榴莲走进现实。海南的保亭、陵水、三亚、五指山等地开始小规模种植榴莲,如今全省种植面积已达3.5万亩,今年上市的榴莲约有千余亩。这也使得“今年海南国产榴莲产量50吨”的话题登上热搜。
而在云南和山东,另一种进口水果阳光玫瑰已“安家落户”。 “阳光玫瑰原是日本品种,早在2008年左右就开始国内种植,一开始消费者接受度并不高,一些农户放弃种植。从2012年起,阳光玫瑰开始走俏,种植户多了起来,现在全国大部分产区如陕西、新疆、云南、宁夏、甘肃等,都在种植。”
据中国农业科学院果树研究所不完全统计,2020年,全国阳光玫瑰葡萄种植面积达80万亩,约为日本本土种植规模的40倍。
在云南省保山市龙陵县勐糯镇江中山,云南八方农业科技发展有限公司在这里种植了2337亩“哈斯”牛油果。董事长汪志哲介绍,公司2019年决定在国内种植牛油果,当年9月育苗,2020年6月开始种植,目前还在试种有机牛油果。国产牛油果成熟时间在每年9月到次年3月,可以随时避开价格波动期进行采摘。
在海南“世界热带水果之窗”现代农业产业园,这样的进口水果国产化案例并不少。目前,该产业园累计引进冰淇淋果、手指柠檬、燕窝果等共500种水果,其中350多个品种已试种成功,20多种水果实现产业规模化种植。
我国气候条件决定了大部分水果的国产种植都是适合的,仅有部分热带水果受限于种植环境而无法大规模生产,目前仍以进口为主。“水果产业需要百花齐放,不管进口水果还是国内引进种植,都有助于我国水果经济发展。”
进口水果国产化过程中,富士苹果、红颜草莓等品种已完成本土化升级,不仅在数量、品质、市场占有量上具备绝对优势,还形成了规模化、产业化、现代化的种植体系。
80年代初,我国从日本引进红富士品种,凭借果大、味甜、成熟时间能弥补早熟市场等特点迅速走红,实现规模种植。目前,红富士苹果已经成为我国第一大主栽品种,在全国大部分地区都有种植。
有“草莓界爱马仕”之称的丹东红颜草莓,也是进口水果在国内落地生根的典型案例。然而,进口水果的国产化替代之路并非一帆风顺。
阳光玫瑰刚进入国内时价格不菲,一串日本产“晴王”达到四五百元。国内大范围种植后,阳光玫瑰每斤售价跌破百元。相较阳光玫瑰,当前国产榴莲在与进口榴莲“较量”时,并不具备价格优势。
据了解,国产榴莲价格达60元/斤,海南种植园中部分未成熟榴莲,一颗预订价在800元左右。而目前市场在售的普通进口金枕榴莲,价格多在20元/斤—40元/斤之间,5月-7月上市季,价格一度低于20元/斤。
不少网友认为,国产榴莲实现规模化种植后,价格会出现松动。但在海南三亚优旗农业公司总经理杜百忠看来,国产榴莲目前数量稀缺,种植成本高,短时间内很难将价格“打下来”。
产量少,价格高,导致国产榴莲短期内无法对进口榴莲进行大规模替代。海关总署数据显示,2021年我国鲜食榴莲进口量为82.15万吨,同比增长42.7%。2022年,我国榴莲进口82.49万吨,同比增长约4.1%。
和粮食不同,一些水果可以依靠枝条嫁接或插扦实现繁育种植。在对“洋水果”进行国产替代或模仿的过程中,部分种植户也采用了这样的方法,进而面临知识产权侵权、被追偿索赔等风险。
日本为防止优质种苗外流,自2021年4月开始实行新《种苗法》,其中规定,若有人私自将有关种苗带出日本,处以10年以下徒刑或最高1000万日元的罚款,随后公布了1975个禁止带出日本的种苗名录,其中就包含“阳光玫瑰”“秋月”“红颜”等品种。
阳光玫瑰品种2006年就在日本本土申请了知识产权保护,但并未做出出口决定,也没有在海外申请品种注册保护。加之日本此前的种苗法规定,种子或树苗可以被带往加入种苗保护相关国际条约的国家或地区,因此韩国和中国相继引入了阳光玫瑰品种并大量种植。当日本意识到这一问题时,已经错过了海外申请知识产权保护的期限。
近年来,因种植、销售国外未经授权的水果品种而吃官司的案例并不少。奇异果生产巨头新西兰佳沛公司在今年8月发布公告称,已对参与未经授权生产、销售和营销佳沛阳光金果的两名被告进行起诉。
据悉,佳沛公司早在2018年就曾因华人果农高浩宇从新西兰农场私自带回两款黄心猕猴桃的藤条并卖给中国种植户而对其发起诉讼。最终,新西兰奥克兰高等法院判处高浩宇、其妻子及名下公司赔偿佳沛公司1500万新西兰元(约合人民币6516万元)。
无独有偶,美国育种公司IFG培育的“甜蜜蓝宝石”葡萄在国内未经授权,就被不少种植户规模化种植。2020年,IFG公司对非法种植、交易的侵权者开展一系列法律行动。江苏省农业主管部门对IFG的诉求做出回应,并对涉嫌侵权、非法销售、推广的行为主体进行处罚,陕西省自然资源局也勒令相关种植者停止非法种植、交易IFG相关品种种苗。
“这对我国水果产业来说是一种倒逼,让我们注重种业研发,促进知识产权相关法律的进一步健全。在这方面,国内进步很快,比如近两年颁布的新《种子法》,就很好地保障了科研人员的知识产权,也能从一定程度上预防别人偷走我们的品种。”陈业渊说。
目前,我国拥有自主知识产权的水果品种在不断发展。王力荣介绍,近年来走红的四川蒲江金秋砂糖橘就是我国自主选育的品种,而我国桃子领域90%的品种都是自主研发的,苹果领域也推出了瑞雪、瑞阳等本土研发品种。