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西瓜新品受推崇 4k战神西瓜到底是啥瓜?

资讯 .2023-06-01

随着人们生活水平的提高,西瓜的品种也在不断更新迎合消费者的口味。夏天来了,又到了吃瓜的季节。今年一款叫做“甘美4K”的西瓜很受欢迎,又因为名字特别而引人好奇。4K西瓜到底是什么瓜?

 

据扬子晚报报道,在南京河西一家连锁水果店,记者找到了甘美4K西瓜,从外观看,4K西瓜个头中等,比较瘦长,颜色比8424深一些,切开的4K西瓜果皮非常薄,果肉红润,但总体来看并没有太多特别之处。4K西瓜卖9.8元一斤,买一整个瓜差不多要100元左右。价格这么高,有什么特别之处?店员介绍,这款西瓜的特点是甜度高、脆度高,它还有个别称叫“站神”,是形容它果肉紧实,脆却不易爆炸,甚至能承受一个人站上去的压力。至于为啥叫4K,店员表示自己也不知道。

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“叫4K是因为这种精品西瓜个头比较标准,都是4kg左右。”另一家水果店的老板为记者解答了疑惑,老板说,甘美这一品种的西瓜原产日本,现在在国内也有很多地方种植,比如江苏东台就有。普通的西瓜甜度一般在12-13,而甘美的甜度能达到15,脆甜多汁的口感让它成为市场新宠。

 

甘美4K虽好,但百元一个的价格实在不够平易近人,眼下水果店里最常见的还是大家熟悉的早熟品种麒麟瓜。由于产地、品牌、品质等差异,一些水果店将麒麟瓜也划分成不同类别,目前售价为3.5-6.5元不等。

 

据了解,原生产地在日本,后来引进中国试种,目前在我国台湾、海南、广东、广西、江苏等地有大面积的种植生产,现在市面上的甘美西瓜也是来自于以上地区。甜度高达15%以上,其外皮较薄,果肉较红,食用后爽口解渴且口感极佳;其单果重为4千克左右,故称“4K西瓜”,其外皮较为结实,用脚难以踩破,成人站立在瓜上而西瓜不会开裂,因此该西瓜也被称为“站神”。

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