近日，在越共中央总书记、国家主席苏林对中国进行国事访问期间，两国农业合作取得了重要突破。8月19日，越南农业与农村发展部与中国海关总署共同签署了三项关键议定书，为越南新鲜椰子、冷冻榴莲及鳄鱼产品顺利出口中国铺平道路。

此次签署的三项议定书具体包括：《越南农业与农村发展部与中国海关总署关于越南鲜食椰子输华植物检疫要求议定书》、《越南农业与农村发展部与中国海关总署关于越南冷冻榴莲输华植物检疫和食品安全要求议定书》以及《越南农业与农村发展部与中国海关总署关于越南输华养殖鳄鱼的检验检疫和兽医卫生要求议定书》。这些议定书的达成，为越南农产品进入中国市场提供了明确的指导和保障。

冷冻榴莲作为越南农产品的代表，其出口潜力巨大。据统计，2023年越南榴莲出口总量已接近50万吨，出口额高达23亿美元，其中对华出口占90%。预计到2024年，即议定书签署的第一年，冷冻榴莲出口额可达4-5亿美元，2025年有望出口额数十亿美元的农产品名单中。

今年上半年，榴莲继续成为越南对中国出口最强劲的商品，其中90%以上是新鲜榴莲。而冷冻榴莲制作工厂的投资远高于新鲜包装榴莲仓库，因此参与的企业数量会更少，竞争相对不如新鲜榴莲激烈。

目前，中国市场正在开发多种由榴莲制成的产品，需要大量原材料，而冷冻榴莲保质期可达2年，因此冷冻榴莲市场比新鲜榴莲更稳定。

与此同时，新鲜椰子也是越南具有显著出口优势的产品。越南在椰子生产和出口方面处于世界领先，其椰子种植面积约17.5万公顷的，主要集中在九龙江三角洲地区。随着中国市场的进一步开放，越南鲜椰子的出口额有望在2024年增加2-3亿美元，并在未来几年内实现强劲增长。

目前，越南椰子出口到90个国家和地区，2023年越南去皮新鲜椰子和加工产品出口额达2.43亿美元。越南果蔬协会秘书长邓福源表示，越南对华官方配额出口协议将为越南椰子行业带来巨大机遇。

近年来，中越两国在经贸合作领域不断取得新进展，合作与交流日益紧密。今年上半年，榴莲继续成为越南对中国出口的最强劲商品之一，其中冷冻榴莲市场因其较长的保质期和稳定的供应而备受关注。此外，越南椰子也即将正式进入中国市场，其地理位置近、运输时间短、成本低的优势将使越南椰子在中国市场上具有较强的竞争力。

随着越南果蔬产品输华规模的不断增加，越中两国经济交流也不断走深走实。据统计数据显示，今年上半年，越中双边贸易额达到近950亿美元，其中越南从中国的进口额激增35%，越南向中国的出口稳定增长至278亿美元，同比增长5.3%。