西瓜市场遭遇“价格寒冬”,低价或成常态
资讯 .2024-07-16随着夏季的深入,西瓜本该迎来销售旺季,然而今年却出现了前所未有的“价格寒冬”。从全国各地市场来看,西瓜价格一路走低,零售甚至低至几毛钱一斤,并显现出了“崩盘”的征兆,瓜农叫苦不迭。
2024年6月4日,国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中,西瓜价格降幅达到3.9%,位列第一。
据农业农村部数据,今年第23周即6月3日至6月9日这周,全国西瓜批发均价为3.63元/公斤,环比跌13.8%,为连续8周下跌。相较于5月初5.6元至5.7元/公斤的批发均价,降价超三成。
2024年6月14日至20日,西瓜作为农业农村部重点监测6种水果之一,平均价格为7.20元/公斤,比上周下降2.3%,同比下降12.2%。
进入7月以来,西瓜价格仍旧持续走低,在北京一家超市,麒麟西瓜1.99元/斤,内蒙古甜瓜4.99元/斤,久红瑞甜瓜2.5元/斤,妃子笑荔枝9.50元/斤,樱桃9.99元/斤,大黄杏2.88元/斤,毛桃2.99元/斤,丑橘3.99元/斤。工作人员介绍,麒麟瓜今天一斤便宜了3角,前几天还2.29元一斤呢。
根据苏州南环桥市场的数据显示,5月初甜王西瓜的售价区间为每斤2.5元至3元,特小凤西瓜的售价则在每斤3.3元至6.8元之间。同期,麒麟瓜的售价维持在每斤3.5元至5.5元,而8424西瓜的售价也在每斤3.8元至5.5元的范围内。然而,进入6月后,西瓜价格出现了显著的下跌趋势。甜王西瓜的售价最低降至每斤0.6元,跌幅超过70%。同时,特小凤西瓜、麒麟瓜以及8424瓜的价格也普遍“腰斩”,售价基本稳定在每斤1.2元至3元的水平。
今年西瓜价格暴跌的首要原因是供需失衡。6月至7月期间,全国多地西瓜迎来集中上市期。尤其是山东、江苏、河南等主产区,露地西瓜大量成熟并涌入市场,导致供应量激增。与此同时,早春时期部分产区受极端天气影响,如江苏、安徽等地的雪灾,导致西瓜生长周期延长,进而推迟了上市时间。这些推迟上市的西瓜与露地西瓜在同一时间段内集中上市,进一步加剧了市场供过于求的局面。
除了供需失衡外,天气因素也对西瓜价格产生了重要影响。今年部分地区出现了高温干旱与不定时降雨交替的极端天气,对西瓜的生长和品质造成了不利影响。高温干旱导致土壤湿度不足,影响西瓜的正常生长;而不定时的降雨则引发病虫害,降低西瓜的品质。品质下降,进一步推动了价格的下跌。
从全球范围来看,中国西瓜产量占全球超60%,产量全球第一,常年稳定在6300万吨左右,其中更有17个省份的产量突破了百万吨大关。这一产量超过了世界第二至第十位西瓜生产国的总产量之和。
然而,尽管产量如此可观,中国的西瓜进口量仍高于出口量,这充分反映了国内市场对西瓜的强烈需求。据统计2023年,中国西瓜进出口贸易总量为12.99万吨,其中,进口量为7.36万吨、进口金额为1134.07万美元。
近年来,随着农业技术的不断进步和种植设施的普及,国内各产区西瓜等水果的产量逐年提高也加剧了市场竞争。
特别是在线销售平台的普及和物流效率的提升,使得消费者购买水果的渠道更加多元化。然而,在激烈的市场竞争中,为了快速消化库存和吸引消费者,商超、果商、门店等不得不采取“降价促销”的策略,进一步内卷市场价格。
与此同时,随着时令水果成熟纷拥上市,供应量的大幅增加,导致各种时令水果价格普遍跳水,尤其是今年荔枝、榴莲、蓝莓等高端水果降价,让消费者的选择更加多元化及口味偏好更加个性化,进一步加剧了西瓜在市场竞争,价格一跌再跌,成就了消费者今夏的“吃瓜自由”。
农业农村部市场分析预警团队水果品种首席分析师赵俊晔分析称,“西瓜供求波动和市场价格的季节性特点突出。全年来看,8、9月份是西瓜价格最低的时期。未来一段时间还属于西瓜价格季节性下行阶段,西北产区的西瓜陆续上市,部分产区的二茬瓜也将供应市场,西瓜价格预计持续下滑。”
当前暑夏时节,西瓜供应量还在不断增加,预计西瓜价格后续还有可能出现进一步下跌的趋势,业内人士认为,下一阶段降价潮或成常态化。农民、批发商和零售商需要密切关注市场动态,合理调整种植规模和销售策略。