每年7-8月是美国蓝莓的对华出口季，今年首批输华蓝莓最快将在7月份抵达国内，再次与国内消费者见面。

美国鲜食蓝莓从2021年开始正式出口中国，这些蓝莓主要都来自美国第一和第二大蓝莓产地，华盛顿州和俄勒冈州。尤其是俄勒冈州的蓝莓农场，已经连续3年向中国出口鲜食蓝莓。

美国是传统的蓝莓消费大国，每年用于出口的蓝莓只占总产量的5%左右。近几年，美国高丛蓝莓协会（USHBC）致力于促进美国蓝莓出口，定下了到2025年将出口量提升至10%的目标。中国作为新兴的蓝莓消费市场，蓝莓进口量呈增长态势，成为美国蓝莓行业的重点出口目的地之一。

过去5年，我国蓝莓消费量增长约40%，但人均蓝莓消费量与部分发达国家的差距较大。据《中国蓝莓市场发展趋势研究与投资前景调研报告（2023—2030年）》，2022年，美国蓝莓人均消费2.63公斤，而中国仅为0.26公斤。中国农业科学院农业信息研究所研究员赵俊晔预计，我国蓝莓年需求量约为100万吨，市场潜力巨大。

中国的蓝莓行业正处在加速扩张的时期。《中国蓝莓产业报告2023年年鉴》数据显示，我国蓝莓进口量2023年达近6万吨。

为了与进口蓝莓竞争，国产蓝莓正在建立自己的竞争力。有着十年水果批发工作经验的郑女士说，以前的蓝莓只有几个规格，通常来说22mm是进口蓝莓的最大果径，而国内蓝莓果径甚至可以达到26mm。此外，从产地到餐桌，国产蓝莓的最大优势是新鲜度提高了。

“一些国外水果企业，打造自己的种植区把水果品牌做大，并将产品销往世界各地。但如果中国消费者能吃到同等品质的国产新鲜水果，也许就不会选择经过一个多月海运的进口产品。”北京新发地批发市场负责人告诉记者。

进口蓝莓对国内市场影响如何？

高端进口水果国产化，是近年来水果市场的发展趋势。随着种植面积扩大，供给端充足，作为舶来品的蓝莓与其他进口水果的轨迹周期也大抵雷同——海外品种的引入、品牌化的包装，本土种植产量增加，价格回落走入寻常百姓家。

以今年为例，年初蓝莓刚上市时，价格曾高达100元/斤。到了五月国产蓝莓陆续大面积上市后，在四川、云南等蓝莓主产区，蓝莓价格普遍在10-20元/斤，最低甚至降到了10元/斤。而在成都、合肥等城市，街头蓝莓的价格甚至低至“10元3盒”。

与往年相比，全国蓝莓的价格逐渐走低，目前价格已经创下近年新低。不过，蓝莓价格也出现两级分化，最低的仅几元一斤，品质和品种好的依然可卖几十元一斤。多位业内人士认为，“天价”水果并非常态，价格终究要回归市场。“最有力最持久的营销，归根结底还是水果的品质力。对消费者来说，原本物以稀为贵的水果，如今‘飞入寻常百姓家’，这是一件好事。”