2023年的中国进口水果市场格局生变。根据海关统计数据，2023年其他国家对华出口蔬菜、薯类、水果及加工品达244亿美元。其中，泰国以86亿美元继续位居首位，越南超越智利跃居第二。越南得以超越智利，主要是由于榴莲出口的增长。

数据显示，2023年，越南对华出口额为34亿美元，其中榴莲就达到49.3万吨，价值21亿美元，数量较前一年年增长1107.0%，出口额增1035.8%。

由于越南榴莲的加入，2023年全年榴莲进口量涨幅空前。数据显示，2022年榴莲进口量为82.5万吨，而在2023年进口鲜榴莲数量则达到了142.6万吨，同比增长73%。目前越南全国榴莲种植面积超过11万公顷，年产量达近85万吨，主要集中在西原地区，其次是九龙江三角洲、东南部地区和中南部沿海地区。

这也带来了中国榴莲市场格局的变化。此前，泰国榴莲一直把持着最大的市场份额。随着越南榴莲的进入，泰国榴莲的市场占有率相应减少。

中国食品土畜进出口商会水果分会1月29日发布了最新水果进出口统计数据显示，自2022年7月越南鲜榴莲正式准入后，越南迅速占据了国内约35%市场，泰国榴莲的市场占有率从2022年的95%下滑到约65%。

而目前，越南还计划在冷冻榴莲市场上与泰国展开竞争。越南政府新闻网显示，目前，越南农业与农村发展部植物保护局已完成手续并向中国申请准入越南冷冻榴莲果肉，计划到2024年初越南农业与农村发展部植物保护局将与中方就冷冻榴莲果肉，椰子、牛油果、番荔枝、莲雾准入问题进行谈判。

越南农业与农村发展部植物保护局表示若冷冻榴莲肉获得中国市场准入，越南榴莲产品出口金额将增长30%。当前，中国市场上的冷冻榴莲主要来自泰国和马来西亚。

目前越南蔬菜和水果主要通过谅山省陆路口岸出口到中国，以火龙果、菠萝蜜为主，其次是芒果和榴莲。很快中国市场还将对更多越南水果开放，包括冷冻榴莲、牛油果、新鲜椰子、柑橘、百香果、释迦等水果。

而智利对华出口的农产品主要是樱桃、蓝莓、葡萄酒。海关总署数据显示，2023年国内进口的车厘子超过九成来自智利。此外，2023年12月，海关总署更新了水果准入名单，准入名单进一步拓展至智利油桃、桃、杏、李等鲜食核果。

其中智利出口的水果以车厘子为主。海关总署数据显示，2023年国内进口的车厘子超过九成来自智利。

但榴莲作为当之无愧的进口水果之王，樱桃无论是金额还是进口量都无法与榴莲相比。中国食品土畜进出口商会水果分会的数据显示，2023年进口金额排名靠前的水果品类依次为鲜榴莲、鲜樱桃、冷冻榴莲、香蕉、山竹和椰青。2023年鲜樱桃进口额为26.5亿美元，同比减少4%进口量34.7万吨，同比减少5%，进口额不足榴莲的三分之一。