百果园门店被曝售卖过期水果 烂果做果盘!车厘子等级由店员自行决定……
资讯 .2024-03-15百果园作为我国最大的水果零售商之一,主打中高端水果的连锁企业,近期,却频繁受到消费者投诉,称其售卖的水果不新鲜。消费者表示,在购买的水果中发现发霉迹象,甚至有过期水果出现在店内。
消费者反映,她在百果园APP下单买了开口椰子,椰子送到家后她发现,椰子开口处有发霉的迹象。高女士说:“我当时买这个椰子是为了补充母乳,他们店员却说如果食用之后有什么问题我们可以带你去医院,我感觉他们店员对这个食品安全问题很轻视。”
在一些外卖平台,也有消费者留言称,在百果园买到了不新鲜的水果。3月14日,有湖北经视在节目中曝光:百果园规定,对切开后当日未售完的水果,门店要么向公司报损,要么自行消化。店员称,门店为了减少浪费,会将头天切开的水果带回宿舍冰箱存放,第二天早上开门的时候再带回来继续售卖,其中一份剥开的榴莲被顾客按下了手印,第二天仍当鲜果卖。
对于一些略微腐烂的水果,该店店员则选择切出坏掉部分,做成一份高档果盘售卖。据湖北经视暗访报道,趁店内没有顾客时,一名店员拿出了3个表面小部分腐烂的苹果,进行处理。随后,拿出果切拼盘盒,将切好的苹果摆入拼盘,一盘高价果切就完成了。后来,店员又拿出几个已经坏了的橙子切了起来。就这样,烂苹果和烂橙子被做成的果切拼盘,堂而皇之地摆出去售卖。记者发现,只要有问题的水果,店员总是会想办法将其做成高端水果拼盘。
随后,还有烂火龙果、烂蜜瓜也被制作成了果切拼盘,被分别定价为10元和15元一盒。该店员更是将这称之为:“化腐朽为神奇”,还对卧底记者说:“你尝一下,一点烂的味道都没有。”
百果园规定,对切开后当日未售完的水果,门店要么向公司报损,要么自行消化。百果园武汉银海雅苑门店内也贴有“绝不售卖隔夜水果”的标签。但真实情况又如何呢?
这个切开了的“金美人”蜜瓜,头天被消费者买走了一小块。然而,第二天早上,湖北经视记者上班的时候,发现也有半块蜜瓜摆在货架上,底部也被切走了一小块。记者对比头一天拍的照片发现这两块蜜瓜完全一样。
记者发现,这家门店销售隔夜切开的水果的事情比较普遍。店员却告诉记者,门店为了减少浪费,会将头天切开的水果带回宿舍冰箱存放,第二天早上开门的时候再带回来继续售卖。
门店售卖过期水果,公司督查形同虚设,甚至门店主动向公司督导经理反映,某招牌蜜凰冰糖梨都是过期,卖给顾客心慌,督导经理却睁一只眼闭一只眼,称不会刻意去查。此外,该门店还会以次充好,根据公司规定,车厘子根据大小可以分为J到JJJJ四个等级,售价由低到高,但员工通常做法是一个J当JJ规格卖,两个JJ当JJJJ规格卖,将一些低价水果高价售出。
据悉,百果园全称深圳百果园实业(集团)股份有限公司,2001年成立于深圳,目前已经成为中国第一大水果零售商。其官网显示,截至2022年11月,百果园的门店已经覆盖全国140座城市,数量超过5600家,已有超过7200万人曾消费过百果园的水果。