扫码关注水果观察

文章投稿

如有投稿需求,请把文章发送到邮箱
news@shuiguoguancha.com 一经录用会有专人与您联系
同时您将收获现金、礼物等不限形式的意外奖励
我知道了

分享

王老吉加码荔枝饮料,区域水果如何“借力”饮料走向全国?

资讯 .2022-05-31

日前,位于茂名的广药王老吉广东荔枝产业园已正式投产,作为拥有国内最大的荔枝榨汁生产线的产业园,该基地以荔枝原浆及荔枝灌装饮料生产加工为主,生产基地年规划产能900万箱。

 

公开资料显示,荔枝是岭南地区具有较强区域属性的水果,也是广东农业中的支柱产业(产量占全国荔枝产量的5成以上)。广东荔枝产业97%以鲜果销售为主,即使有冷链运输等技术支持,但仍存在产品附加值低和市场较为单一的问题,因此,对荔枝进行深加工,是提高产品附加值以及更容易向全国铺货的方式之一。

荔枝2.jpg

不过,区域属性水果饮料,能在全国铺开销售的产品屈指可数。

 

据了解,贵州刺梨、海南椰子以及潮汕油柑,是目前区域水果饮料在全国化销售中表现较好的产品。以刺梨饮料刺柠吉为例,上市两年就实现全国铺开,相关数据显示,去年就为王老吉大健康带来超10亿元的销售额;而椰子饮料的代表品牌椰树,从2018年起就突破40亿元的规模,根据该公司自行披露的数据显示,2021年椰树预计达到45亿元左右,“收入持续维持双位数增长”。另外,近期潮汕油柑则是通过新茶饮连锁店的加工调配,在全国范围内“出圈”。

 

而值得注意的是,刺梨饮料和椰汁均对当地相关产业起到重大拉动作用。这也意味着,包括区域水果饮料等深加工产品,更多承接了拉动地方经济的意义。

荔枝2.jpg

据广药集团总经理助理陈伟平介绍,去年我们就针对荔枝饮料(即荔小吉)等产品进行了市场拓展规划。荔枝饮料产品将通过线下线上全渠道进行推广,尤其是对北方市场进行重点规划。

 

业界认为,区域性水果饮料要在全国范围内突破,除了要解决全国范围内经销渠道和终端铺货同时,首先要解决其口味问题,即要在研发中还原水果味道,同时让其他地区的消费者接受;其次则是要考虑水果原料的淡旺季时节是否与饮料消费旺季相近,以及如何保障全年生产。

 

近年来的调研报告显示,随着各种渠道的推广,消费者接触水果知识的渠道增加,对区域性水果制作饮料的接受程度也在不断提高,口味更加丰富多元,“这一品类果也就具备了更大的市场潜力”。

 

当然,对于荔枝饮料而言,其所在的果汁(水果饮料)赛道仍具备增长张力,根据智研咨询发布的报告显示,2021年中国果汁行业市场规模为1309亿元,同比增长2.9%

1.png


推荐热文 查看更多
年产量全国第二,四川蓝莓为何在市场难闻名号? 2019-11-28
中国果业局变在即!(二) 2019-11-28
中国果业局变在即!(一) 2019-11-28
获取最新水果行业新闻
姓名
邮箱
公司名称
订阅新闻
下一篇
美国加拿大多地出现甲肝疫情 或与被污染有机草莓有关 近日,美国和加拿大的多个政府机构正在调查一种最近在北美多地发现的甲型肝炎感染,这轮感染或与有机草莓有关。