未来十天有望迎来水果销售“黄金期”
资讯 .2020-01-09据悉,当前价格亲民的国产水果年货最为抢手,精品水果、礼盒水果同样走俏,而高端市场则被进口水果霸气占领。不少商家透露,越临近春节,水果市场越繁忙,价格也多呈上升趋势,未来十天将迎来销售“黄金期”。
价格上涨明显 国产水果最抢手
临近年关,砂糖橘、橙子、苹果、香梨等水果十分畅销。最近砂糖橘的日销售量不断增加,其价格每斤在5元左右,价格越高口感越好。春节前水果的价格都会有不同幅度的上涨,但是普通水果总体上价格浮动不大。
据了解,相对于去水果店采购水果,不少年轻人会在线上超市、社区电商购买。郭强告诉记者,近年来微商、社区电商纷纷推出水果销售,相对于水果店来说成本低,还送货上门,对水果零售店的冲击很大。“临近年关,有的家庭担心涨价便选择囤点水果,比如苹果、橙子等能存放时间长的国产水果。受这种观念的影响,其销售形势会越来越好。”
河南省商务厅发布的检测数据显示,年底水果价格上涨明显。2019年12月份河南省水果零售均价为12.80元/公斤,环比上涨19.63%,同比上涨0.16%。其中樱桃、桃、西瓜、哈密瓜、葡萄的价格上涨明显。省商务厅市场运行调节处相关负责人分析,随着居民消费水平的提高,水果需求量增加,特别是反季节水果价格走高,拉动水果价格整体上行。春节临近,水果需求旺盛,预计后期价格易涨难跌。
精品水果走俏 进口水果占领高端市场
据悉,阿克苏冰糖心苹果、赣南脐橙、猕猴桃等精品礼盒都是当前最受欢迎的,不少企业已经开始订购,本周和下周将出现订货高峰。
此外,前几年水果订货需要提前一个多月,现在已经逐渐缩短到了十几天,原因是鲜果物流的快速发展拉近了供产销三地距离。一些时令水果走量快,基本不占用库存。比如草莓、蓝莓、荔枝、龙眼等保鲜要求高的鲜果,自有的物流运输车可最大限度保证水果口感和新鲜度。
其中,车厘子的价格因为品级不同而不同,单J级别的售价每斤在50元左右,而双J的则在70~90元之间。现在,车厘子很受欢迎,可谓霸占了高端水果市场。尤其是年轻人,在选择进口水果时均将好吃放在首位,其次才考虑价格。
未来十天将是水果销售高峰期
精品水果连锁店不断壮大,多数店面选址在居民社区商铺,主打进口高档水果,兼营国产优质水果,来自世界多地的新奇特时令鲜果成功吸引消费者眼球。
越是临近年关,运输、人力的费用都会上涨,成本上升,即使是批发价格也不会低。据业内人士介绍,随着春节临近,水果销售正迎来旺季,未来十天将会成为水果销售“黄金期”。现在,水果价格处于非常时期,一旦碰上恶劣天气,价格就会出现跳跃式的疯涨。像龙眼,前两天120多一箱,受越南下冰雹的影响,其价格直接跳到不低于180元。