扫码关注水果观察
基地货源不足，云南本地冰糖橙“一橙难求”
资讯 .2019-11-28
目前，正值云南高原冰糖橙大量上市的季节。今年冰糖橙提前上市，进入11月份云南本地冰糖橙，在云南省昆明批发市场上受到热捧，高品质的冰糖橙更是“一橙难求”。虽然大量省外橙子涌入，但今年春季因干旱减产的高原橙仍然“疯狂”热卖。作为云南高原冰糖橙的一种，绿皮冰糖橙最先引爆昆明水果批发市场。这种水果，个头跟橘子差不多大，皮是绿色的，但是剥开里面的果肉却是黄色的。据水果批发商介绍，这种水果叫迦密绿皮橙，是冰糖橙的一种。很多人看到绿皮的橙子会以为没有成熟，很酸涩，其实味道比黄皮的橙子还要甜。绿皮冰糖橙是一款早熟的冰糖橙，云南多地均有种植。目前昆明市场的绿皮冰糖橙大多来自玉溪新平和元江。当地温和独特的气候，造就了冰糖橙“绿皮即成熟”的奇观。受今年天气干旱的影响，冰糖橙的果子普遍偏小，但是口感味道却比往年好，价格也不菲，大中果批发价每公斤在6元左右，市场零售价却在10多元/公斤。从9月中旬开始，全国各地商家就来云南订购绿皮冰糖橙。据了解，今年的冰糖橙进入市场是在9月初，到10月中旬后，不但价格疯涨，就连基地货源也非常吃紧。自10月中后旬采摘供应了20吨后，云南冰糖橙就断货了，目前云南本地冰糖橙不但价位比以前高了许多，而且货源不足。云南冰糖橙价格猛涨，除了货源缺乏外，还有一个重要因素，就是云南主产冰糖橙的基地涌入了许多省外客商。这些来自浙江、广东、重庆的客商，纷纷出高价包下了基地和园子，然后直接从基地发货到省外，由此导致基地货源不足，而且抬高了价位。原本3块多元一公斤的65果冰糖橙，突然涨到了5元左右。原本4.8元左右的70果冰糖橙，已经上涨到了6.3元左右。云南高原冰糖橙货源缺乏，价格虚高，一橙难求。水果批发商开始瞄准昆明市场，准备从广西或者湖南进货省外橙子，想以此来满足昆明橙子市场供应量不足的问题。但省外橙子在昆明，却遭遇了“水土不服”的尴尬状况。10吨广西橙子进入昆明市场后并不受待见。由于广西橙子皮厚、果肉粗糙、水分不足、口感不好等，不但电商老板不敢上货，小贩也非常嫌弃。本地中果冰糖橙可以卖到7元多一公斤，广西橙子却4元多一公斤也很少有人光顾。据悉，目前昆明批发市场里销售的橙子主要来自湖南和江西等地，只有一小部分是云南本地的橙子，湖南冰糖橙批发价在1.8元-3元/公斤。据橙子批发商户介绍，最近几天时间，来自省外的橙子，尤其是广西橙子集中进入昆明，平均每天有100多吨。除了广西橙子，赣南脐橙、湖南冰糖橙等地橙子也纷纷登陆昆明市场。由于价位优势，省外橙子渐渐被接受，云南橙子价格因此开始回落，平均每公斤降了0.5元左右。多数水果批发商认为，随着云南本地冰糖橙产量逐渐减少，省外橙子的成熟度增加，在半个月左右时间后，省外橙子将成为昆明水果批发市场的主导，价格也会更实惠。
更多原创热文
中国果业局变在即！（二）
中国果业局变在即！（一）
为何生鲜新零售玩法层出不穷却胜者寥寥？
干货：移动互联时代水果品牌营销必看！
“围城”里的水果人
以佳沛为镜反观中国水果品牌化
生鲜电商实则是伪命题
小编微信二维码请见下方
