据香港《南华早报》报道，南非作为中国在非洲最重要的贸易伙伴之一，准备向中国运送首批牛油果。这将使南非成为继肯尼亚和坦桑尼亚之后，第三个在满足严格卫生检疫要求后获准对华出口新鲜牛油果的非洲国家。

据南非亚热带种植者协会首席执行官德里克·唐金介绍，当地牛油果果园和包装加工厂的最后登记工作正在进行中，第一批货有望下月发出。南非一些主要出口商已在中国建立必要的商业联系。随着南非的牛油果产业不断扩张，中国被视为一个巨大的未开发市场。

去年，中国和南非首次签订了中国出口牛油果的协议，但由于中国对于新鲜农产品进口有着严格的卫生和植物检疫标准，经过一系列准备后，南非才向中国运送首批牛油果。

据悉，南非是非洲最大的牛油果出口国，出口市场包括欧洲、中东和其他南部非洲国家。南非牛油果产业三年的年均产量为13.94万吨，其中45%用于出口，主要出口目的地是欧盟和英国。南非牛油果的总种植面积为19,091公顷，主产区在林波波、姆普马兰加、夸祖鲁-纳塔尔三省，种植面积分别占总种植面积的53%、22%和19%。

南非牛油果收获季可以从2月持续到次年1月中旬，几乎覆盖了全年。收获的高峰期仍在2月至8月期间，但随着后期新增种植地区的果树开始全面产果，9月至1月的收获量将有所增加。

南非是中国在非洲大陆最大的贸易伙伴，去年双边贸易额达到556.2亿美元，约占非中贸易总额的1/5。目前中国进口的清单包括牛油果、菠萝、辣椒、腰果、芝麻和香料等。

由于新兴中产注重健康，中国对牛油果的需求迅速增长。幸运的是，牛油果很容易出口，因为几乎没有病虫害风险。

除了南非，非洲主要的牛油果生产国还有肯尼亚、坦桑尼亚、莫桑比克和津巴布韦。此外，对华出口牛油果的国家只有秘鲁、智利、墨西哥、菲律宾、哥伦比亚、新西兰、越南和美国。