据柬埔寨农林渔业部近日发布报告显示，柬埔寨椰子产量达到了25万8935吨，同比增长2.4%。报告指出，实居省是椰子产量最多的省份，占全国总产量的22.8%。其次是贡不省和马德望省，分别占21.1%和9.5%。

报告称，目前柬埔寨椰子种植总面积为1万9998 公顷，其中1万4225 公顷（即 71%）为收获面积。新椰子种植面积扩大了2567.5公顷，椰子平均产量每公顷约1293吨。柬埔寨椰子种植主要集中在西南部，大部分椰子产自贡不省、茶胶省、西哈努克省、国公省和实居省等。

近日，中国海关总署更新了柬埔寨输华水果注册果园和包装厂名单，该名单新增了柬埔寨椰子输华注册果园和包装厂名单，标志着柬埔寨椰子已完成输华所有程序，即可出口中国。

但据此前报道，柬埔寨香椰种植社区创始人兼一村一品推广委员会副秘书长Suong Noy表示，目前柬埔寨没有足够的椰子用于出口，因为国内供应尚不足，还从泰国和越南进口以满足国内市场需求。柬埔寨至少还需要五年时间，或至少增加200万棵椰子树，才能满足国内外需求，但目前仅有约100万棵椰子树。

他鼓励拥有大片土地的农民考虑种植椰子，至少占土地面积的20%，因为椰子是一种易于种植和维护的作物，一次种植可以在30年内收获，而且每个月都有收成，即使需要利用4年以上种植才能收获。

农林渔业部与中国海关总署去年9月份签署柬埔寨椰子输华植物检疫要求议定书时，农业大亨蒙乐迪立即发文表示，柬埔寨鲜食椰子获准出口到中国，是令他惊讶且等待已久的消息。

他表示：近三年以来，一直种植椰香，种植面积有155公顷，相当于43400棵椰子树，并且全程没有使用农药，都是为了满足国内市场以及出口到国外。”

据悉，柬埔寨香椰社区成员根据资金情况逐年扩大种植面积，尤其是2020年新冠疫情期间，农民们积极扩大椰子种植面积。2023年，椰子将开始陆续投产，从2025年开始，柬埔寨将有更多椰子来满足国内市场需求，但不会供过于求。

据 Report Linker 数据，预计未来五年，柬埔寨椰子产量将以0.4%的速度增长，到2026年将达到72030吨。自1966年以来，该国椰子产量在全球排名第31位，每年同比增长0.1%。