近日，广东荔枝精深加工产业大会广州举行，现场上线“荔枝数字博物馆”。2022年，广东省荔枝种植总产量约146万吨， 2023年，广东荔枝预计增产22.53%。但广东荔枝产业精深加工率较低，发展荔枝精深加工、打造龙头品牌带动产业发展、拓宽消费市场已成业内共识。

荔枝是广东农业的传统优势产业。《广东荔枝产业高质量发展三年行动计划(2021—2023年)》提出调整优化荔枝生产结构等13项措施，擦亮广东荔枝“金字招牌”，让广东荔枝从“小特产”升级为“大产业”，以荔枝产业“小切口”推动农业产业“大变化”，实现联农惠农增收。到2023年，广东形成全球最具竞争力的荔枝优势产业带。

作为全国荔枝种植面积和产量第一大市，茂名荔枝全产业链产值超百亿元。此次大会上，茂名市农业农村局与茂名高州市果乡食品集团有限公司签署“茂名荔枝产业园农旅融合景区提升框架协议”，将结合荔枝产业核心区，打造荔枝主题公园，推动观光休闲农业与餐饮业、旅游业紧密衔接。

当前，广东正扩大荔枝等农产品国际贸易规模，提速广东农业迈向国际。然而，荔枝产业主要出口商品集中在荔枝鲜果及初级加工产品，尚未形成具有较强国际影响力的荔枝精深加工品牌。

为加速荔枝产业国际化发展，本次大会上，王老吉大健康公司与印尼永胜国际有限公司进行了战略合作签约。未来，双方将在产品销售方面深度合作，以印尼市场为基础，辐射整个东南亚，并持续开拓更多国际市场，带动广东荔枝实现从鲜果到深加工产品、从季节性到全年性、从地域性到全球性的转变。

此外，北京冬奥会吉祥物“冰墩墩”设计团队负责人曹雪以荔枝为灵感，打造“荔小吉”吉祥物，用可爱的IP形象突破文化和地域的界限，向全球讲述广东荔枝产业发展和乡村振兴故事。